
Ieri pomeriggio ho preparato questa buonissima torta di mele, uno dei miei dolci preferiti.
La ricetta che ho trovato in una quaderno di ricette di mia mamma è veramente fantastica, una delle torte di mele più buone che io abbia mai mangiato.
Una torta morbida e strapiena di mele,perfetta per la merenda e la colazione di tutti.
Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere il burro fuso, lo yogurt bianco,e la vanillina.
Aggiungere la farina e il lievito per dolci.
Sbucciare 2-3 mele e tagliarle a fettine.
Versare il composto in una teglia foderata di carta forno,disporre le fettine di mela a raggiera e cuocere in forno a 160° per 30 minuti.