500 g ricotta
100 g zucchero
1 bottiglia di succo alla pera
1 barattolo di marmellata alla fragola

Un dolce molto grazioso da vedere e da mangiare 🙂
Uno strato di savoiardi inzuppati nel succo,uno strato di una meravigliosa marmellata di fragole fatta in casa e uno strato di ricotta e zucchero 🙂
Veloce da preparare e di ottima riuscita!
In una ciotola frullare la ricotta con lo zucchero.
Inzuppare i savoiardi nel succo alla pera.
Stendere uno strato di pellicola trasparente in uno stampo per plumcake.
Posizionare nello stampo un primo strato di savoiardi, continuare con uno strato di marmellata di fragole, uno strato molto abbondante di ricotta e finire con un’altro strato di savoiardi inzuppati nel succo.
Lasciar riposare in frigorifero per qualche oretta.