Posted by Martarella on Set - 8 - 2016 under Ricetta
Ingredients
1 rotolo di pasta sfoglia
7 fichi
1 confezione di stracchino
8 fette di prosciutto crudo
60 g robiola
sale qb
Cuisine: Cooking time: 30 mins Serving: 4 people

Uno strudel salato ripieno di prosciutto crudo,formaggio e fichi freschi perfetto per questa stagione!Molto veloce e facile da preparare.

Perfetto sia da servire come secondo che come antipasto o per un aperitivo 😉

 

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In una ciotola mescolare lo stracchino con la robiola e un pizzico di sale.

Sbucciare i fichi e tagliarli a pezzettini.

Stendere la pasta sfoglia e distribuire sopra uno strato di prosciutto crudo tagliato sottile,la crema di formaggi e i fichi.

Arrotolare la pasta sfoglia sul lato lungo sigillando bene i bordi.

Mettere lo strudel su una teglia coperta di carta forno e cuocere a forno ventilato per 20 minuti a 160°.

Meal: Food type:

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