Ingredients
20 gamberi
3 cucchiai di pan grattato
5 cucchiai di semi di sesamo
3 cucchiai di yogurt magro
2 cucchiai di maionese
1 limone
prezzemolo qb
sale e olio qb
3 cucchiai di pan grattato
5 cucchiai di semi di sesamo
3 cucchiai di yogurt magro
2 cucchiai di maionese
1 limone
prezzemolo qb
sale e olio qb
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 2 people
Un secondo piatto gustoso e leggero, facile da preparare anche per chi non ama cucinare il pesce.
Lavare e sgusciare i gamberi e infilarli negli spiedini di legno.
In un piattino mescolare il pan grattato con i semi di sesamo e un pizzico di sale.
Passare gli spiedini nella panatura e cuocerli in una padella antiaderente con un filo d’olio.
Nel frattempo in una ciotolina mescolare lo yogurt magro con la maionese,il succo di limone e una manciata di prezzemolo tritato.
Servire glie spiedini con la salsa accanto.
