Ingredients
280 g rigatoni
1 confezione di pancetta
1 lattina di pomodori pelati
10 pomodorini ciliegini
2 bicchieri di passata di pomodoro
3 pomodori secchi
1 confezione di pancetta
1 lattina di pomodori pelati
10 pomodorini ciliegini
2 bicchieri di passata di pomodoro
3 pomodori secchi
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 4 people
Questo primo è perfetto per chi ha poco tempo per preparare da mangiare e per chi vuole sempre mangiare genuino.
Far bollire l’acqua salata in una pentola.
Nel frattempo cuocere in una padella la pancetta affumicata senza olio,una volta rosolata la pancetta aggiungere i pomodorini ciliegini tagliati a metà e i pomodori pelati.Cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Lessare i rigatoni nella pentola.
Aggiungere nella padella la passata di pomodoro e i pomodori secchi tagliati a fettine sottili e continuare la cottura per altri 5 minuti.
Una volta pronto il sugo aggiungere un filo d’olio a crudo.
Condire la pasta con il sugo e una spolverata di parmigiano.
Meal: Primi Food type:
