Posted by Martarella on Lug - 24 - 2018 under Ricetta
Ingredients
1 impasto per pizza
1 confezione di stracchino
2 mozzarelle
2 cucchiai di pesto genovese
sale e olio qb
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 2 people

Una pizza perfetta per l’estate!

Io l’ho preparata con l’impasto della pizza pronto (avevo fretta di mangiare 😉 ) ma se avete un pochino di tempo per preparare anche l’impasto il risultato sarà ancora più strepitoso.

Questa ricetta è fantastica da servire anche come aperitivo 🙂

 

Stendere l’impasto per la pizza in una teglia foderata di carta forno.

Aggiungere la mozzarella tagliata a dadini, qualche cucchiaio di stracchino,un pizzico di sale e un filo d’olio.

Cuocere la pizza in forno ventilato a 180° per 10/15 minuti.

Appena tolta dal forno aggiungere qualche altro cucchiaio di stracchino e il pesto genovese 🙂

Meal: Food type:

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