Posted by Martarella on Set - 30 - 2015 under Ricetta
Ingredients
300 g pennette
1 broccolo verde
1 confezione funghi misti surgelati
1 confezione besciamella
parmigiano grattugiato qb
sale e pepe qb
1 spicchio d'aglio
Cuisine: Cooking time: 30 mins Serving: 4 people

Oggi ho provato a cucinare un primo piatto perfetto per una serata importante, dal gusto delicato!

Una pasta cotta al forno con tanta besciamella,broccoli e funghi :)

 

 

Tagliare le cime del broccolo e lessarle in una pentola con l’acqua salata assieme alle pennette.

Nel frattempo in una padella cuocere i funghi con uno spicchio d’aglio,un pizzico di sale e un bicchiere di vino bianco per 15 minuti circa.

Una volta cotti i broccoli e la pasta scolarli e unirli ai funghi.

Aggiungere anche 3 cucchiai di besciamella e un pizzico di pepe.

Mescolare tutto insieme e versare il composto in una teglia da forno.

Spolverare con una grattugiata abbondante di parmigiano e cuocere in forno a 200° per 10 minuti.

Meal: Food type:

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