Ingredients
1 arancia
60 g zucchero
2 tuorli
1 cucchiaio di farina
1 bustina di vanillina
250 ml latte
60 g zucchero
2 tuorli
1 cucchiaio di farina
1 bustina di vanillina
250 ml latte
Un dolce tipico Natalizio,perfetto da servire come dessert per il pranzo di Natale e molto veloce da preparare.
Io preferisco usare il pandoro,ma la crema all’arancia sta benissimo anche con il panettone, a voi la scelta 🙂
Grazie al mio carissimo amico Roberto per le foto 😉
In un tegamino sbattere i tuorli con lo zucchero, la farina setacciata,la vanillina e la scorza dell’arancia grattugiata.
Mettere il latte a scaldare e una volta tiepido aggiungerlo piano piano al composto di uova.
Portare il tegamino sui fornelli e cuocere a fuoco lento fino a quando la crema si restringe.
Tagliare il pandoro a fette e servire il pandoro in un piatto con la crema calda sopra.
Meal: Speciale Natale Food type:
