Posted by Martarella on Nov - 10 - 2014 under Ricetta
Ingredients
1 kg petto di pollo
80 ml latte
7 cucchiai di farina
2 uova
1 pizzico di bicarbonato
olio di semi qb
sale qb
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 6 people

Queste polpette di pollo fritte sono deliziose!Le ho assaggiate per la prima volta nel famoso fast-food americano e così ho deciso di cucinarle in casa!

Sono perfette da servire a un aperitivo!

 

Preparare una pastella mescolando la farina con le uova,il latte e il bicarbonato.

Tagliare il petto di pollo a pezzetti,infarinarli e passarli nella pastella.

Friggerli in olio bollente e salarli.

Meal: Food type:

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