Ingredients
4 svizzere di pollo
6 fettine di fontina tagliato sottile
1 uovo
farina qb
pan grattato qb
olio di semi di girasole qb
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 2 people
Un secondo piatto semplicissimo da preparare e molto goloso 😉
Battere leggermente le svizzere di pollo con il batticarne, in modo da farle più sottili e più larghe.
Adagiare sopra ogni svizzera due fettine di fontina.
Chiudere le svizzere a mezzaluna premendo bene nei bordi.
Passare le mezzelune prima nella farina,poi nell’uovo sbattuto e infine nel pan grattato.
Friggere le mezzelune in padella con abbondante olio di semi di girasole.
Salare e servire le mezzelune ancora calde.
Meal: Secondi Food type:
