2 cucchiai abbondanti di yogurt magro
6 cucchiai di zucchero
2 pesche
1 confezione di pavesini
1 succo di frutta alla pera

Questo dolce è veramente facile e veloce da preparare, e inoltre è molto più leggero del mascarpone classico in quanto come formaggio ho utilizzato la robiola e lo yogurt.
Io dentro ho messo le pesche ma potete sbizzarrirvi con qualsiasi frutta,viene benissimo anche con le fragole!
In una ciotola frullare con le fruste elettriche la robiola con lo yogurt e lo zucchero.
Tagliare a pezzetti la frutta.
Bagnare i pavesini nel succo e adagiarli su una pirofila,versare sopra i pavesini uno strato di crema di formaggio e uno strato di frutta tagliata,continuare a strati fino a esaurimento ingredienti!
Conservare in frigorifero.