Posted by Martarella on Dic - 6 - 2014 under Ricetta
Ingredients
250 g mascarpone
4 cucchiai di zucchero
3 uova
2 arance
1 confezione di biscotti secchi
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 6-8 people

Oggi vi propongo un golosissimo dolce veloce da preparare e perfetto sia da presentare in questi giorni di festa, che per le abbuffate di Natale!

I biscotti croccanti uniti al succo d’arancia e alla crema di mascarpone rendono questo dolce una vera libidine.Provare per credere :)

 

 

In una ciotola sbattere con le fruste elettriche il mascarpone con i tuorli e lo zucchero.

In un’altra ciotola montare gli albumi a neve con un pizzico di zucchero.

Unire i due composti.

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Spremere 2 arance e iniziare a realizzare il piatto.

Bagnare i biscotti nel succo d’arancia e posizionarli in una pirofila,versare sopra i biscotti la crema al mascarpone e continuare alternando uno strato di biscotti e uno strato di crema fino ad esaurire gli ingredienti.Terminare con un ultimo strato di crema.

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Lasciar riposare in frigorifero per qualche ora.

Meal: Food type:

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