Ingredients
4-5 patate
1 uovo
1 confezione di ricotta
60g parmigiano
sale qb
1 confezione di salmone affumicato
insalata qb
maionese qb
1 uovo
1 confezione di ricotta
60g parmigiano
sale qb
1 confezione di salmone affumicato
insalata qb
maionese qb
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 4 people
Questo secondo è perfetto per chi, come me, adora gli hamburger ma è stanco del classico panino con la svizzera!
Il salmone sta molto bene con le patate e il vostro hamburger sarà sicuramente molto originale 
Lessare le patate,sbucciarle e schiacciarle con lo schiacciapatate.
Unire alle patate un uovo,la ricotta,il timo,il parmigiano e un pizzico di sale.
Mescolare bene il composto e formare delle “svizzere”di patate.
Cuocerle in una padella antiaderente con un filo d’olio per 10 minuti.
Formare gli hamburger con il salmone,una foglia di insalata e la maionese.
Meal: Piatto unico Secondi Food type:
