Posted by Martarella on Lug - 3 - 2015 under Ricetta
Ingredients
12 fette di prosciutto cotto tagliato non troppo sottile
4 patate
15 foglie di menta
noce moscata qb
sale e olio
Cuisine: Cooking time: 10+20 mins Serving: 6 people

Una ricetta estiva,fresca e molto originale :)

Un finto sushi di prosciutto cotto,patate,ricotta e menta!

Perfetti anche per far divertire i più piccolini a tavola o da presentare a un aperitivo :)

 

finto sushi

 

Lessare le patate in acqua bollente.

Una volta cotte pelarle e schiacciarle con lo schiaccia patate.

Unire alle patate un pizzico di sale,un filo d’olio,la noce moscata e le foglie di menta tritate con il coltello.

Stendere le fette di prosciutto cotto in un tagliare adagiare sopra ogni fetta un cucchiaio di impasto di patate e arrotolare.

Sono buonissimi da servire freddi :)

 

Meal: Food type:

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