Cucina con Martarella

Ingredients

1 confezione di stracchino
1 salsiccia
1 rotolo di pasta sfoglia
semi di finocchio qb

Questi fagottini di pasta sfoglia ripieni di stracchino,salsiccia e semi di finocchio sono perfetti da servire per un buffet importante.

Mia nonna li serve sempre come antipasto,io li ho serviti ad un aperitivo con amici e hanno riscosso molto successo.

Ciò che li rende davvero saporiti e profumati sono i semi di finocchio che non possono assolutamente mancare!

Unire in una ciotola con l’aiuto di una forchetta lo stracchino con l’impasto della salsiccia e i semi di finocchio.

Stendere la pasta sfoglia e ritagliare dei dischi con l’aiuto di un bicchiere.

Farcire metà dei dischi con il composto,richiudere con i dischi rimasti sigillando bene i bordi.

Disporre i fagottini in una teglia foderata di carta forno e cuocere a 180° per 20 minuti.