100g zucchero
1 uovo
70g burro
70g yogurt magro
400g farina
1/2 bustina di lievito per dolci
Per il ripieno:
50 g cioccolato fondente
3 cucchiai di nutella
Questa ricetta oltre ad essere molto carina da preparare con i vostri bambini per Halloween è veramente ottima! Io l’ho riempita di cioccolato fondente e nutella ma è buonissima anche con la marmellata.
L’impasto della frolla è veramente soffice e leggero,all’interno ha solo un uovo,poco burro e lo yogurt magro.
Frullare nel mixer l’uovo con lo zucchero,aggiungere il burro, lo yogurt, la farina e il lievito per dolci.
Stendere la pasta frolla con l’aiuto del mattarello e mettere da parte una pallina d’impasto per la decorazione.
In un pentolino sciogliere il cioccolato fondente con la nutella e un goccio d’acqua.
Posizionare la pasta frolla in una teglia foderata di carta da forno, versare all’interno il cioccolato sciolto e decorare con la pasta frolla rimasta.
Cuocere in forno a 180° per 15 minuti.
