Cucina con Martarella

Ingredients

200g cioccolato fondente
2 arance
2 uova
200g zucchero di canna
80g farina
1/2 bustina di lievito per dolci
30g cacao in polvere
100ml olio di semi

Questi dolcetti tipici Americani sono veramente squisiti!Ne esistono tantissime varianti ma, date le interminabili piogge degli ultimi giorni. ho deciso di cucinare questa fantastica versione al cioccolato e all’arancia.

Sciogliere il cioccolato in un tegamino insieme al succo di due arance.

Nel frattempo in una ciotola sbattere con la frusta lo zucchero di canna con le uova.

Aggiungere il cioccolato sciolto,l’olio di semi,il cacao amaro,il lievito per dolci e la farina.

Stendere il composto in una teglia rettangolare foderata con la carta da forno.

Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.

Una volta cotta lasciarla raffreddare e tagliarla a quadretti.