1 uovo
1 bustina di vanillina
1 tazzina di olio di semi
250g farina

La rubrica “Food Disney” di oggi prevede i biscotti magici di “Alice nel paese delle meraviglie“. Questi biscottini da colazione o da merenda sono velocissimi da preparare e sono molto leggeri in quanto nella frolla non ho utilizzato il burro.Inoltre potete sbizzarrirvi con le formine!
Preparare l’impasto frullando nel mixer l’uovo con lo zucchero. Aggiungere la tazzina di olio di semi,la vanillina e la farina.Impastare per qualche minuto e stendere l’impasto con il mattarello.Creare le formine desiderate.Adagiare i biscottini su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocere per 10-15 min a 180°.