Posted by Martarella on Lug - 24 - 2018 under Ricetta
Ingredients
1 bauletto di pane integrale
2 avocadi
1 limone biologico
1 confezione di formaggio spalmabile
salmone affumicato o naturale qb
pomodorini qb
1 uovo
sale e pepe
Cuisine: Cooking time: 10 mins Serving: 4 people

Il piatto dell’estate! L’avocado toast sta spopolando :)

E’ un piatto unico perfetto per chi ha pochissimo tempo per cucinare ma sopratutto per le giornate più calde, quando la voglia di accendere i fornelli scarseggia 😉

La cosa fondamentale per preparare un buonissimo avocado toast è che l’avocado sia maturo!

37392527_1311609515636355_3886114730435149824_n

 

Tostare il pane, ( io lo preferisco integrale ma va benissimo anche il classico pane in cassetta)

Sbucciare l’avocado e privarlo del nocciolo.

In una ciotola schiacciare l’avocado con l’aiuto di una forchetta, aggiungere due gocce di limone, un pizzico di sale, un pizzico di pepe e un filo di olio extra vergine d’oliva.

Farcire il pane con uno strato di formaggio spalmabile,uno strato di polpa di avocado e a piacimento potete aggiungere i pomodorini, il salmone,l’avocado a fette, un uovo al tegamino e tanto tanto altro 😉

Leave a Reply


Recent Recipes

Polpette di melanzane

Posted on Ago - 13 - 2018

0 Comment

Coppa del nonno

Posted on Ago - 1 - 2018

0 Comment

Cheesecake salata senza cottura

Posted on Lug - 27 - 2018

0 Comment

Pizza pesto e stracchino

Posted on Lug - 24 - 2018

0 Comment

Recent posts

A cena Da Marchesi

Posted on Ott - 8 - 2015

0 Comment

Galateo della tavola

Posted on Nov - 27 - 2014

0 Comment

Julie & Julia

Posted on Ott - 24 - 2014

0 Comment

Pasta all’uovo fatta in...

Posted on Set - 18 - 2014

0 Comment

Sponsors