Ingredients
250 g farina
1 uovo
70 g olio di semi
50 g zucchero
4 mele
80 g burro
cannella qb
1 uovo
70 g olio di semi
50 g zucchero
4 mele
80 g burro
cannella qb
Una torta di mele al profumo di cannella irresistibile 🙂
Perfetta per la colazione e per merenda,facile e veloce da preparare,proprio come quella di nonna papera 🙂
Sbucciare le mele e tagliarle a dadini.
Cuocerle in una padella con il coperchio con il burro e la cannella in polvere per 15 minuti.
Nel frattempo frullare nel mixer la farina con l’uovo,l’olio di semi e lo zucchero.
Dividere l’impasto a metà e stendere una parte d’impasto.
Imburrare e infarinare leggermente una teglia rotonda.
Adagiare l’impasto tirato nella teglia.Coprirlo con le mele cotte.
Stendere la restante parte d’impasto e coprire le mele sigillando bene i bordi della tortiera.
Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
