E’ ufficialmente iniziato il periodo più bello dell’anno Natale è alle porte e io adoro sperimentare ogni anno sempre ricette nuove! Questa ghirlanda alla Nutella è semplicissima da fare ed è un perfetto centrotavola per il pranzo di Natale 😉   La cosa fondamentale è lasciar raffreddare la ghirlanda in   Read More ...

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Una ciambella altissima e sofficissima,perfetta da preparare per le feste di Natale Esiste uno stampo apposta per la Chiffon Cake leggermente più alto ma potete tranquillamente utilizzare anche il classico stampo da ciambella.     Sciogliere il cacao in polvere in un pentolino con l’acqua,2 cucchiai di Nutella e l’olio di   Read More ...

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Una ricetta lampo che arriva dal Sud gustosa e veloce da preparare. Il sugo viene preparato direttamente nel mixer e non ha bisogno di essere cotto! Questo primo piatto è perfetto anche per il pranzo della Vigilia di Natale,quando si è tutti indaffarati a impacchettare gli ultimi regali e il tempo   Read More ...

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Questi biscotti morbidi ripieni di marmellata sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia Facili e velocissimi da preparare anche con i vostri bimbi! Io li ho riempiti di marmellata alle fragole ma sono buonissimi anche ripieni di crema alla nocciola 😉         In una ciotola   Read More ...

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Un dolce perfetto per le feste di Natale!Facile e veloce da preparare anche il giorno prima e conservare in frigorifero, senza cottura!       In una ciotola con l’acqua tiepida mettere a mollo la colla di pesce. Preparare la base della torta: Frullare nel mixer i biscotti secchi al cioccolato   Read More ...

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Un primo piatto fantastico!Perfetto da preparare qualche giorno prima e servire nei giorni di festa. Io ho usato le lasagne già pronte perchè avevo un po’ di fretta,ma se siete bravi a preparare la pasta fresca le vostre lasagne verranno ancora più buone. Volendo, se avete qualche amico vegetariano a   Read More ...

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Un dolce tipico Natalizio,perfetto da servire come dessert per il pranzo di Natale e molto veloce da preparare. Io preferisco usare il pandoro,ma la crema all’arancia sta benissimo anche con il panettone, a voi la scelta Grazie al mio carissimo amico Roberto per le foto 😉   In un tegamino   Read More ...

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Per una Natale speciale,serve una ricetta speciale!Questi involtini di carne ripieni di formaggio e funghi sono spettacolari Facili da preparare e da servire come secondo.     Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. Cuocerli in padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio. Nel frattempo preparare la   Read More ...

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Un risotto delicatissimo,perfetto per questi giorni di festa! Facile e veloce da preparare con pochissimi ingredienti.     Far bollire in una pentola il brodo vegetale. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in padella con un filo d’olio. Aggiungere il riso e farlo tostare. Sfumare il riso con il   Read More ...

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Un tortino di verdure perfetto da servire per la Vigilia di Natale! Facile da preparare e da accompagnare ad un secondo di carne,oppure può essere servito anche come antipasto!       Lessare le patate nella pentola a pressione. Nel frattempo pulire i carciofi e affettarli. In una padella far   Read More ...

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