Se volete fare un’ottima figura a una cena importante questi cestini di parmigiano sono perfetti!Non preoccupatevi se la prima cialda non vi viene,è nella norma Preparate i cestini di parmigiano.Far scaldare a fuoco basso una padella antiaderente,versare una manciata abbondante di parmigiano e cuocere fino a quando non si stacca   Read More ...

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Tra i prodotti che ho comprato al Festival della cucina italiana nel frigo avevo ancora un cestino di pomodorini di vari tipi,e così ho deciso di preparare questa torta salata al contrario. Naturalmente si può benissimo realizzare anche solo con i pomodorini ciliegini. Oliare una teglia rotonda e stenderci sopra   Read More ...

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Come di consueto la settimana di ferragosto i miei lontani parenti Pisani sono venuti a trovarci! E così da una serata qualunque è venuta fuori una fantastica cena a tema “Hamburger Party!” Uno degli hamburger più apprezzati è stato quello di ceci! Eccolo qua!   Frullare nel mixer i ceci   Read More ...

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