Questi biscotti morbidi ripieni di marmellata sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia Facili e velocissimi da preparare anche con i vostri bimbi! Io li ho riempiti di marmellata alle fragole ma sono buonissimi anche ripieni di crema alla nocciola 😉         In una ciotola   Read More ...

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Un dolce perfetto per le feste di Natale!Facile e veloce da preparare anche il giorno prima e conservare in frigorifero, senza cottura!       In una ciotola con l’acqua tiepida mettere a mollo la colla di pesce. Preparare la base della torta: Frullare nel mixer i biscotti secchi al cioccolato   Read More ...

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Un primo piatto fantastico!Perfetto da preparare qualche giorno prima e servire nei giorni di festa. Io ho usato le lasagne già pronte perchè avevo un po’ di fretta,ma se siete bravi a preparare la pasta fresca le vostre lasagne verranno ancora più buone. Volendo, se avete qualche amico vegetariano a   Read More ...

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Un dolce tipico Natalizio,perfetto da servire come dessert per il pranzo di Natale e molto veloce da preparare. Io preferisco usare il pandoro,ma la crema all’arancia sta benissimo anche con il panettone, a voi la scelta Grazie al mio carissimo amico Roberto per le foto 😉   In un tegamino   Read More ...

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Per una Natale speciale,serve una ricetta speciale!Questi involtini di carne ripieni di formaggio e funghi sono spettacolari Facili da preparare e da servire come secondo.     Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. Cuocerli in padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio. Nel frattempo preparare la   Read More ...

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Un primo piatto perfetto per la Vigilia di Natale o da servire il giorno di Natale ai vegetariani Un sugo veloce da preparare che vi farà fare un’ottima figura.     Preparare la pasta fatta in casa In una padella sciogliere il gorgonzola con un cucchiaio abbondante di latte,aggiungere le   Read More ...

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A Natale ci si ritrova sempre con un sacco di panettoni e pandori sotto l’albero! Un modo carino e semplice per rivisitare il classico panettone è questo!Un meraviglioso panettone ripieno di crema alla menta e gocce di cioccolato.   Tagliare la calotta del panettone con un coltello e svuotare l’interno.   Read More ...

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Per chi a Natale non ha molta voglia di preparare la pasta fresca, questi spaghettoni al pomodoro e salsiccia gratinati possono essere un ottimo primo da servire! Non sono affatto difficili da preparare e fanno una bellissima figura, sopratutto se serviti in porzioni singole dentro dei piatti di coccio.     Read More ...

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Questa mousse al prosciutto cotto è perfetto da servire come aperitivo o antipasto per il pranzo di Natale. E’ velocissima da preparare e molto gustosa. Il risultato sarà ancora più carino se taglierete del semplice pane per tramezzini a forma di albero di natale!   Frullare nel mixer il prosciutto   Read More ...

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Questi mandarini cremosi sono un dolce perfetto per chi sa già di avere tutti i parenti a pranzo per Natale, ma ha pochissimo tempo per preparare il munù Ci vogliono pochissimi ingredienti per creare un dolcino davvero bello da vedere e simpatico!   Tagliare poco sopra la metà i mandarini   Read More ...

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